资料来源发布者:时间:2019-9-23 14:07:38浏览量:232次
进入秋天,天气反复,气候变化比较快,日常多风,空气干燥,故而总让人感觉干干的,皮肤干干的、嘴巴干干的,喉咙也干干的……容易生咳嗽等肺部疾病;而秋季之气肃杀,又容易催生“悲秋”之感,因而秋季养生重在“润”,要润燥生津。笔者从市人民医院中医科了解到,一些在秋季前后盛开的花,不仅适合观赏,也可以作为时令养生佳品,滋阴润燥、美容养颜,使人心情舒畅。
市民杭女士在城南一家企业工作,连续好几天晚上睡觉的时候,一到凌晨就因缺水干渴醒过来。“醒过来的时候感觉喉咙干得‘粘’在一起,好像被掐住了脖子;嘴里黏腻发苦。”喝水的时候,能明显感觉到喉咙口的“阻碍”被冲开。灌完一大杯水,杭女士戏称自己才活过来。杭女士特地去医院挂了号,然并无大碍。想要尽快摆脱这种难受的感觉,医生建议杭女士可多饮菊花茶。
“菊花是秋季的代表花卉,味辛、甘、苦,微寒,利清热防风。”市人民医院中医科副主任中医师蒋胜贤介绍,现在市面上的菊花有黄、白菊两种,疏散风热宜用黄菊花,可防治风热感冒;平肝、清肝明目宜用白菊花,可缓解头痛眩晕等症状。还有一种野菊花,其花朵较小较黄,花形也不是很好看,但清热解毒的作用较强,对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。菊花清凉,日常生活中感到内热、火气大,一般可选择杭白菊或贡菊泡茶饮用,或与枸杞同泡为枸杞菊花茶,可以润燥。
“除了菊花,茉莉花也能润燥美肤、舒缓神经,非常适合秋季食用。除了制成茉莉花茶,还可做成茉莉花粥、茉莉花炒蛋等,服食后还可有助于睡眠。”蒋胜贤说。
除了具有代表性的菊花,细心的市民不难发现,这两天出门在外,总能闻到一股若有似无的甜香,这样的香味很熟悉,让人心情愉悦。虽未大盛,但赶早的桂花也已缀满枝头。桂花不仅清甜,也常入药入菜。桂花酒、桂花酿、桂花糕……吃来不仅爽口,还甜滋滋地口舌生津。中医认为桂花性温,可有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的功效,还能美容颜养眼,缓解皮肤干燥蜕皮等。将烫过的桂花放入蜂蜜发酵,制成糖桂花可作为调味品。
“中医主张草药鲜吃,药用价值更高。这些秋季时令花卉气味清幽,处理好了别有一番风味。”蒋胜贤表示,这并不是说要去路边当“采花大盗”,路边的观赏花可能喷洒过农药、遭受虫害等,并不适宜食用。即便是家里种植的花卉,食用时也需谨慎。如果去商店、药店买花,可询问商家是否是食用花,再行决断。